Guide du restaurant

After a refreshing break the team are all ready and excited to start the new season the 15th of August. Reservation is open, book your table at renaa.dinesuperb.com We look forward to see you all! • • •📸by: @nohleftovers

Sea buckthorn, Lemon Verbena, Italian meringue with timut pepper for our 3rd dessert serving. Simply done, but full of freshness of Norwegian sea buckthorn with hint of spiciness from Nepalese timut pepper. • • •photo by @tomhaga

Our caviar focused dish in Re-Naa. We are serving Ossetra caviar with house made almond «Tofu» , raw cream and toasted koji oil. • • •photo by @tomhaga

Staff Portrait of Re-Naa👨🏻‍🍳 You will start to see the faces of our restaurant’s behind the scene. People who is working hard and always moving forward to deliver the best we can to our dear guests. Of course we will start with our big daddy😎 @sven_erik_renaa • • • 📸 @avecjbang

Our new kitchen🔥

Denne jenta🙌🏻😍 @vilde.sy Fra utplasseringselev, til lærling, til fast ansatt har tiden nå, etter 4 år, kommet til at du skal videre- Geranimum med sine tre ⭐️⭐️⭐️ i Guide Michelin venter før videre eventyr i Flom. Vi er superstolte av deg og lærlingekullet du er en del av #renaakvalitet . Vi er sikre på at dine ferdigheter og lederegenskaper vil føre deg dit du ønsker og kanskje en dag hjem igjen til oss. Lykke til videre Vilde💥#faglært #fremtiden @ Renaa Matbaren

Hjertelig velkommen til våre nye lokaler i Eilert Smiths hotell i Nordbøgata! (NB Matbaren har ikke flyttet, de er fortsatt i Breitorget.) http://Renaa.dinesuperb.com

We are so honored to once again earn our Star in the Nordic Guide Michelin Guide @michelinguide. Thank you so much to everyone that support us, our dearest colleagues, producers, suppliers and amazing guests. Can’t wait to show you our new facility from the 14th of March. To all our colleagues at @restaurantcredo and @fagn_restaurant, congratulations 👏🏻Also, a huge congratulations to @kontrast_oslo @statholdergaarden @galt_oslo @omakase and of course @maemo #renaa #michelinstar2019 #michelinguidenordic#nextlevel

Vi er enormt stolte over at Rogaland fylkeskommune i dag har gitt sin årlige hederspris til Torill Renaa. Denne utmerkelsen har hun fått for sitt arbeid med å øke rekrutteringen til matfagene. Takk til Rogaland fylkeskommune for at de anerkjenner våre fag, det gir enorm motivasjon og inspirasjon til våre lærlinger og oss som lærebedrift❤️

Dear friends! Booking is now open, released today Friday the 25th at 13:00 pm local time, via our online booking system, Hjertelig velkommen http://Renaa.dinesuperb.com

Last service before Christmas, and the last one in Steinkargata. We are looking forward to welcome you all in new facilities at EilertSmith in Norbøgata early March 2019❤️ Thank you all, can’t wait for the next chapter👊🏻 God Jul🎄 -Team Renaa-

Gratulerer med gullet @capnorway AMAZING👏🏻👏🏻👏🏻

Razor-clam, fermented pear and jalapeño 📸 @tommy.ellingsen

Dear friends- THIS, wild “Stokkand” (duck) 🙌🏻 📷 taken by the talented @tommy.ellingsen

Welcome to S T A V A N G E R https://www.visitnorway.no/reisemal/vestlandet/stavangerregionen/mat-og-drikke/

Gikk du glipp av Dagsrevyen i går? Følg linken og trykk på Play :-) #Michelin #stjerne #stolte (evt trykk 'se mer' og så Direkte:Stavanger hvis NRK-linken henger litt)

H A R D A N G E R V I D D A🙌🏻 Beautiful Norway #winterwonderland

Happy New Year to everyone🎉

When Chef Renaa hits the local vegetables market, this happens🥕🥒🌽🍠 apologizes for the bad Italian, not every day language anymore. #brukbyendin

HOLIDAY👊🏻 See you all the 16th of August

Sunday, funday. Making commercial for the Salvation Army @svenerikrenaa @frurenaa